Салаты

Салат ,,Килечный,,

Вариант на бутерброды и как начинка для тарталеток,просто салат.

Салат "Красное море" с крабовыми палочками

Ещё один из понравившихся прошлогодних новогодних салатов с крабовыми палочками. Рецепт с сайта russianfood.com. Заправку можно сделать как с майонезом, так и с ароматным растительным маслом.

Салат "Краб в капусте"

В преддверии Нового года хочу поделиться понравившимся прошлогодним салатиком с крабовыми палочками. Рецепт с сайта russianfood.com. Салат очень вкусный и сочный. Заправку можно сделать как с майонезом, так и с ароматным растительным маслом.

Салат с хрустящими баклажанами и помидорами: рецепт одной из московских сетей ресторанов

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сорок лет я не могла подружиться с баклажанами! Помните, как в фильме "Безымянная звезда" Мона восклицала "Хочу баклажанов! Хочу баклажанов!"... Вот мне не было знакомо это ощущение. Я ни разу в жизни не хотела баклажанов :((( А так хотела их так хотеть, как Мона! :))) Я прямо ущербной себя чувствовала! Но кто ищет, тот всегда найдёт :) Оказывается, чтобы полюбить баклажаны, надо над ними хорошенечко поиздеваться :) Вымочить их в солёной ванне, а потом зажарить в масляной ванне до состояния сухарей! А потом перемешать с помидорами, посыпать кинзой и полить заправкой. Вот после этого нет шансов жить дальше, не хотя всё время баклажанов :))) Вы думаете, что это всё долго, сложно и сомнительно? А вот и нет! Не долго, не сложно и вообще это рецепт одной из сетей московских ресторанов :) Я его вам дарю сегодня :)***************Готовится за 25 минут, получается 2 порции.

Салат по-камчатски

Ингредиенты — салат - 75 гр.; томаты-черри - 150 гр.; красная икра - 100 гр.; майонез - 3-4 ст.ложки

Салат "Фаворит"

Ингредиенты — свиной язык - 200 гр.; куриная грудка - 200 гр.; ветчина - 200 гр.; маринованные грибы - 200 гр.; репчатый лук - 1 шт.; свежие огурцы - 200 гр.; соль. молотый черный перец по вкусу; сахарный песок - щепотка; кипяток; уксус 9% - 1 ст.ложка; майонез

Морской салат с рулетиками из огурца

Ингредиенты — ассорти салата ~ 200 гр.; морепродукты в масле - 200 гр.; томаты-черри - 8 шт.; огурец - 1 шт.; творожный сыр - 140 г.; соль, молотый черный перец по вкусу; соевый соус - 1 ст.ложка; кисло-сладкий чили соус - 1 ст.ложка; кедровые орешки - 2 горсти

Сельдь по-тимофеевски

Автор рецепта: Галина Ермолаева. Из сборника "Рецепты на Бис" №3/2016 "По семейным традициям"

Салат "Восточные нотки"

Ингредиенты — На 3 больших помидора; 1 луковица,; 3 ч. ложки сметаны,; 1 ч. ложка сумаха,; 1 ч. ложка наршараба.

Салат с курицей и запеченными овощами

Ингредиенты — куриное филе - 500 гр.; кабачки - 1 шт.; баклажан - 1 шт.; болгарский перец - 2 шт.; красный лук - 1 шт.; адыгейский сыр - 150 гр.; Для курицы:; соль по вкусу; молотая паприка - 1 ч.ложка; молотый черный перец - 1 ч.ложка; соевый соус - 1 ст.ложка; растительное масло - 1 ст.ложка; Для овощей:; молотый чеснок - 1 ч.ложка; молотая паприка - 1 ч.ложка; молотый черный перец - 1 ч.ложка; соевый соус - 2 ст.ложка; растительное масло - 2 ст.ложка; соль - 1 ч.ложка; листья салата и зелень для подачи; томаты-черри ~ 10 шт.; бальзамический крем

Картофельный салат с огурцом и редисом

Прекрасное дополнение к шашлыкам и шницелям

Салат из молодой капусты с редиской, огурцами и помидорами

Этот салат - настоящий источник витаминов и свежести, идеально подходящий для летнего периода

Салат из редиски с арахисом

Сочная и хрустящая редиска и ароматный арахис идеально сочетаются в этом освежающем салате.

Салат "Шахтерский"

Ингредиенты — отварная говядина - 400 гр.; соленые или маринованные огурцы ~ 5 шт.; красный лук - 1 шт.; соль по вкусу; Заправка:; растительное масло - 80 гр.; лавровый лист; молотый черный перец - 0,5 ч.ложки; чеснок - 5 зубчиков

Салат с печеным баклажаном

Ингредиенты — баклажаны - 2 шт. (небольшие); болгарский перец - 1 шт.; томаты - 2 шт.; зеленый лук и зелень укропа; чеснок - 2 зубчика; соль по вкусу; растительное масло - 3 ст.ложки; Соус:; соевый соус - 3 ст.ложки; растительное масло - 2 ст.ложки; горчица - 0,5 ч.ложки; мед - 1 ч.ложка

Губброра - Gubbrora

Рецепт с кукинга от Оли neolga. Салат из яиц и анчоусов. Классические рецепты Шведской кухни К. Я. Гранквист и К. Сванберг Губброра, в переводе со шведского "стариковская смесь" Не верьте названию, это вкусно! В Шведской традиционной кухне часто встречаются блюда из засоленных мяса, рыбы. Салат из анчоусов можно подавать как закуску на ломтиках ржаного хлеба, украсив сверху зеленым луком и лимоном. Если такой салат подается засидевшим за полночь гостям, то элегантность сервировки соблюдаются не так строго.

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели