Салат "Селедка под шубой"

Ингредиенты

  • сельдь
  • картофель
  • морковь
  • лук
  • яйца
  • яблоко
  • свекла
  • майонез.
Традиционное блюдо к любому столу!

Приготовление

Сельдь слабо-соленая (а лучше копченая)- 1 кг
Картофель отварной -3 -4 шт
Морковь отварная -1 шт крупная
Яблоко- 1 шт.с кислинкой
Лук репчатый - 1 шт
Яйца отварные -4 шт
Свекла - 2 шт
Майонез
 
Этот салат нужно делать накануне торжества, что бы он настоялся.
 
Приступаем Smile
Сельдь разделяем на филе и нарезаем кубиками,остальное я тру прямо в салатник Very Happy
на дно глубокого салатника выкладываем
1й слой - половину нарезанной сельди.
2й слой - Натираем на крупной терке картофель
3й слой- натертая морковь
4й слой - сельдь
5й слой- натертые яйца + лук нарезанный мелко (предварительно ошпаренный кипятком)
6й слой - натертое яблоко
7й слой - картофель
8й слой- свекла
Все слои смазываем майонезом.
Украшаем по желанию.
Wink2 Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 16.09.2012
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 11
Чт, 27 сен 2012 15:13

  • Просмотров — 4243
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 21 сен 2010
  • Индекс активности 21
  • Рейтинг автора 1
Чт, 27 сен 2012 17:57
Чем вы украсили серединку салата ? Красиво палучилось. :scenic:
Пользователь
  • Регистрация 16 сен 2012
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 11
Пт, 28 сен 2012 04:50
Это цветок из яйца. Нарезаете на полоски белок яйца и складываете в цветочек, а в серединку крошите желток.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 707
  • Рейтинг автора 4 742
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Чт, 4 окт 2012 20:32
Никогда не клала яблоко в такой салатик Smile
Пользователь
  • Регистрация 16 сен 2012
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 11
Пт, 5 окт 2012 14:33
А вот попробуй) яблочко дает кислинку)
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт