Оливье с рыбным вкусом

Ингредиенты

  • Картофель
  • морковь
  • яблоко
Очень интересная подача классического "оливье"

Приготовление

Слова автора "Попробовав такой салат, с мясом или с колбасой вы делать салат не будете."
И как после таких слов не приготовить. Тем более ничего сложного нет. состав совсем простой
 
Картофель-6 штук,
Морковь-2-3 штуки,
Яблоко зеленое-1 штука,
Яйца-3 штуки,
Огурец маринованный- 2 небольших,
Горошек зеленый консервированный-стакан,
Крабовые палочки или мясо-упаковка-200 грамм,
Печень трески-1 банка.
Соль, перец, майонез.
 
Отварить картофель, морковь и яйца. Остудить. Все нарезать небольшим кубиком. Яблоко очистить от кожуры.
 
Единственное отступление от рецепта- взяла соленый огурец -один. Размером сантиметров десять. Думала, попробую, если надо добавлю.
 
Открыла банку печени. Она такая светленькая,ароматная. Занимает почти всю банку. Покрошила с салат, но не всю. Ведь не известно, что будет
 

Попробовала и добавила оставшуюся, оставив кусочек на украшение.
Сначала показалось, что надо огурчика добавить. А перемешав как следует,поняла-не надо.
 
Заправила майонезом, даже не солила.
Салат получился на самом деле очень вкусный, нежный.
У меня не поняли с чем, но сказали-вкусно
 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 19 ноя 2012 22:08

  • Просмотров — 5180
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 120
  • Рейтинг автора 305
  • Рецепты 102
Пн, 19 ноя 2012 23:08
Надо попробовать!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 19 ноя 2012 23:09
Maxima, Юлечка, попробуй.
Получается нежно Smile
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Вт, 20 ноя 2012 16:31
О! Интересный вариант !Тоже надо попробовать !
Я делала примерно такой салат ,только с кальмарами .Мне понравился .Потом как-то забылся ....
Печень трески у меня есть в холодильнике ,надо крабовые палочки купить и сделаю .
А в оливье я уже давно не даю мясо или колбасы ,называют у нас этот салат-"брамбровы" Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вт, 20 ноя 2012 21:27
yenni, Женя, спасибо.
 
Как красиво- брамбровы Smile
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Пт, 23 ноя 2012 09:34
северянка, Оля, необычно! Smile
 
yenni,

А в оливье я уже давно не даю мясо или колбасы
а что же даёшь? Rolling Eyes
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Пт, 23 ноя 2012 09:35
Забыла пятёрку поставить! Embarassed
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 23 ноя 2012 10:46
Mazaika, Спасибо, Ладушка For you!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт