Салат с форелью (семгой) и яблоком

Ингредиенты

  • семга или форель
  • яблоко
  • яйца
  • огурцы

Приготовление

соленая или подкопченная форель или семга - 400 гр.
отварные яйца - 10 шт.
зеленое кислое яблоко - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
зеленый лук - 2 пера
 
Для заправки:
йогурт - 100 гр.
майонез - 100 гр.
 
Для украшения:
помидоры черри
моченая брусника или свежая клюква
красная икра

 
Семгу, яйца, свежие огурцы нарезать кубиками. Яблоки очистить от кожуры и тоже нарезать кубиками. Добавить мелко нарезанный зеленый лук. Все посолить.
 
Для заправки смешать йогурт с майонезом и заправить салат.
 
Украсить помидорами черри, икрой и ягодами.
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 99 700
  • Рейтинг автора 4 974
  • Блог 4
  • Рецепты 1544
Ср, 28 ноя 2012 03:04

  • Просмотров — 8091
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Ср, 28 ноя 2012 09:57
Вкусненький салат!!!
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Ср, 28 ноя 2012 13:33
Салат такой радостный на вид, праздник на столе! А еще и вкусно, мне нравится сочетание продуктов. Good
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Ср, 28 ноя 2012 14:07
вкусный , красивый с кислинкой Smile Rolling Eyes
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Ср, 28 ноя 2012 15:05
Отличный салатик, сочетание продуктов интересное! Яркий, красивый!!! Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 700
  • Рейтинг автора 4 974
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1544
Ср, 28 ноя 2012 20:28
Салатик на любителя! кому-то понравился, кто-то яблоко в салате не любит... Smile
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2008
  • Индекс активности 174
  • Рейтинг автора 31
  • Город Ильичёвск
  • Рецепты 16
Сб, 14 сен 2013 10:50
А мне кажется, яблоко там как раз кстати.Очень вкусно!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 700
  • Рейтинг автора 4 974
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1544
Вт, 17 сен 2013 20:45
Анастасия Литвин, Спасибо Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт