Салат "Праздничный"

Очень вкусный и оригинальный салат для любимых гостей!

Приготовление

Нужно: отварной картофель - 3 шт, слабосолёная сёмга - 300г, варёные яйца - 3 шт, свежие огурцы - 2 шт, зелень укропа, майонез.
Для украшения: королевские креветки - 300г, 1 банка красной икры.

Картошку, рыбу и яйца нарезать кубиками, зелень мелко нарубить.
Всё перемешать и заправить майонезом.

Из пластиковой бутылки вырезать формочку для салата.
С помощью формы выложить салат порционно на застеленные салатными листьями тарелочки и украсить креветками и икрой.

Для украшения : креветки обжарить на сливочном масле до золотистой корочки и в самом конце добавить зубчик чеснока пропущенный через чеснокодавилку.
На каждую порцию салата сверху выложить икру (шапочкой), украсить королевскими креветками и зеленью петрушки.