Салат "Комплимент"

Ингредиенты

  • креветки
  • сыр
  • ананасы
  • яйца
  • красная икра
  • лимон
  • майонез

Приготовление

Продукты:
-200 г креветок чищеных
-200 г сыра
-1 банка ананасов консервированных
-3 яйца
-1 лимон
-100 г красной икры
 
Приготовление:
*Яйца отвариваем
 

 
*С ананасов сливаем жидкость и нарезаем маленькими кубиками.
*Отвариваем креветки в кипящей подсоленной воде ( 1-2 минуты).
 

 
*Сыр натираем на мелкой терке.
*Креветки нарезаем кусочками (оставим несколько для сердечек)
В формочку укладываем слоями:
-белок на мелкой терке, делаем сеточку из майонеза.
 

 
-далее укладываем креветки. Сеточка из майонеза.
 

 
-на креветки укладываем ананасы, сеточка из майонеза.
-сверху ананаса укладываем желток. (без майонеза).
 

 
*Перемешиваем натертый на терке сыр с майонезом и заполняем форму до краев.
 

 
*Переворачиваем формочки на блюдо и снимаем.
*Из креветок делаем сердечко и заполняем его красной икрой.
*Выкладываем также, икру по кругу.
Можно из креветок выложить не сердечки, а шарики.
Приятного аппетита!
Рецепт нашла в ЖЖ,автор nina-kir .
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Ср, 1 янв 2014 00:00

  • Просмотров — 5816
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Ср, 1 янв 2014 13:32
Какая прелесть!!!
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Ср, 1 янв 2014 17:22
Очень красиво, празднично и вкусно! Good
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Ср, 1 янв 2014 17:23
Ой, оценочку зажала Embarassed Пятёрочка от меня! Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 371
  • Рейтинг автора 766
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Ср, 1 янв 2014 17:26
И от меня!
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Ср, 1 янв 2014 19:18
Nariko, Mazaika, Баба Яга, Very Happy девочки,большое праздничное спасибо! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 677
  • Рейтинг автора 4 737
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1438
Вс, 5 янв 2014 03:12
Как красиво! А ведь еще чуть-чуть и наступит день влюбленных! Красивая подача Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пн, 6 янв 2014 15:36
Emerald, Мариночка,спасибо! tender
Отредактировано 6 янв 2014 15:36, Firefox
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт