Салат с креветками, мидиями и крабовым мясом

Ингредиенты

  • Креветки
  • крабовое мясо
  • помидоры черри
  • салатные листья

Приготовление

Увидела рецепт на сайте SAY7 Мне он очень понравился и решила повторить. Привожу слова автора
 
Креветки крупные-10-12 штук
мидии-15 штучек
помидорки черри-6 штучек
морковь-1 шт
салатные листья-несколько видов
красная луковица-1 шт,не крупная
 
заправка:
натур.йогурт-2-3 столовые ложки (больше или меньше)
1 чайная ложка майонеза
несколько капель лимонного сока
немного соли,черный молотый перец
можно выдавить малюсенький зубчик чеснока
 

Для начала очистить креветки
сковороду нагреть,влить немного оливкового масла,положить 3 зубка чеснока(раздавленного лезвием ножа)
через минуту положить креветки как только поменяют цвет,добавить мидии ,слегка посолить,размешать и через минутку отставить
Морковь натереть длинными полосками, салатные листья нарвать или нарезать помидорки пополам,
крабовое мясо нарезать(или палочки) , лук полукольцами
на тарелку или блюдо выложить овощи,сверху креветки,мидии и крабовое мясо
для заправки соединить все ингредиенты и хорошенько размешать
полить салат
 
Все приготовила, как в рецепте, но заправку сделала другую. Оливковое масло, лимонный сок, соевый соус, соль, перец. Мне так показалось вкуснее. Хотя в любом виде салат вкусный.
 

 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Ср, 23 апр 2014 15:26

  • Просмотров — 6988
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 142
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Ср, 23 апр 2014 20:54
Изысканный салат!
Пользователь
  • Регистрация 23 мар 2011
  • Индекс активности 1 426
  • Рейтинг автора 120
  • Город Краснодар
  • Рецепты 56
Ср, 23 апр 2014 21:00
Великолепный салатик! Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Ср, 23 апр 2014 21:01
Баба Яга, Спасибо Женечка.А как вкусно Rolling Eyes
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 23 апр 2014 23:41
северянка, Еще и очень красиво! Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Чт, 24 апр 2014 10:25
Emerald, Спасибо Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели