Салат "Морской"

Салат "Морской"

Приготовление

Ингредиенты:
Креветки (отварить, воду сильно посолить ) – 200 г,
кальмары (отварить, воду сильно посолить) – 3 шт.,
перец болгарский – 1 шт.,
морковь – 1 шт,
огурец свежий 1 шт.,
яблоко кислое – 1 шт.,
зелёный горошек – 1 б.,
зелень (укроп)
Приготовление:
Креветки отварные целиком, кальмары отварные порезать кольцами (можно полукольцами или соломкой), перец режим соломкой, сырую морковь трём на терке (для корейской морковки, можно даже и использовать корейскую морковку для салата), огурец режим кому как нравится, яблоко порезать соломкой. Все ингредиенты укладываем в салатник слоями или произвольно, сверху высыпаем горошек и посыпаем зеленью, сбрызнуть соком лимона. Я салаты сразу не заправляю. Можно заправить майонезам или сметаной, можно - оливковым маслом. Ещё хорошо вот таким соусом: свежий огурчик, зелёный лук, зелень ( у меня петрушка и укроп), зубчик чеснока, майонез пополам со сметаной. Не сильно блендером смешать.
Кушать с аппетитом!!! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 11.02.2009
  • Индекс активности 402
  • Рейтинг автора 35
  • Рецепты 66
Чт, 16 апр 2009 14:11

  • Просмотров — 7419
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 0
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 16 май 2009
  • Индекс активности 20
  • Рейтинг автора 3
  • Город Калуга
  • Рецепты 3
Пт, 2 окт 2009 13:20
Прекрасный рецептик!!! Огромное спасибо Thank_you
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт