Салат «Фантазия» с крабовыми палочками и кукурузой

Ингредиенты

  • 3 средних томата
  • 1 уп. крабовых палочек
  • кукуруза — 1 банка
  • 3 зубка чеснока
  • 80 г. сухариков
  • 2 столовые ложки домашнего майонеза
  • 250 грамм твердого сыра
  • 2 столовые ложки сметанки
  • соль и меленый перчик на вкус
  • свежая зелень
Этот салат состоит из очень простых ингредиентов. Но получается, при этом, очень сочный и вкусный. Красивая подача сделает его одним из самых главных украшения новогоднего стола.

Приготовление

Продукты:
 
• 3 средних томата;
• 1 уп. крабовых палочек;
• кукуруза — одна банка;
• 3 зубка чеснока;
• 80 г. сухариков;
• 2 столовые ложки домашнего майонеза;
• 250 грамм твердого сыра;
• 2 столовые ложки сметанки;
• соль и меленый перчик на вкус;
• свежая зелень.
 
Приготовление:
 
1.Помидорки помыть и обтереть салфеткой. Порезать средними кубиками. Переложить в глубокую посуду. Зелень мелко нарубить, отправить туда же. Чеснок пропустить через пресс и тоже добавить в миску. Посолить, приперчить и перемешать. На время приготовления следующих ингредиентов, оставить помидоры в покое.
 

 
2. Перемешать майонез со сметанкой. Это будет соус для заправки. Но вы можете использовать что-то одно.
3. Крабовые палочки нарезать средними кубиками.
4. Для выкладки вам понадобится плоское блюдо и разъемная форма. Поместить кольцо на тарелку и смазать низ соусом. (Я разъёмную форму не использовала , т.к. имелась под рукой прекрасная прозрачная )
5. С томатов слить сок и выложить на соус. Разровнять ложкой. Остальное количество соуса поместить в кондитерский пакет и полить сверху.У меня были черри черные и желтые
 

 
6. С кукурузы слить жидкость и насыпать на томаты. Разровнять и слегка примять.
 

 
7. Следом идут крабовые палочки. Их тоже нужно равномерно распределить и смазать соусом.
8. Сыр потереть на мелкой стороне терки. Выложить завершающим слоем и снова полить соусом.
 

 

 
9. Красиво выложить сухарики и украсить веточкой петрушки. Аккуратно снять форму. Настаиваться салату необязательно. Можно сразу подавать на стол.
У меня был сыр чеддер и сухарики сырные с чеддером !Rolling Eyes Песня !
 

 

Приятного аппетита !
 
Рецепт из интернета , к сожалению ссылку сайта забыла написать . А таких похожих рецептов море ...
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пн, 31 дек 2018 15:29

  • Просмотров — 3933
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 748
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Пн, 31 дек 2018 21:53
Firefox, красивая подача! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 531
  • Рейтинг автора 2 807
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Ср, 2 янв 2019 02:20
Firefox, согласна с Марусей, очень красиво!Rolling Eyes
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 11 янв 2019 18:32
Emerald, Натусик, дорогие девочки , спасибо большое ! :girl_in_love:
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт