Салат «Царский»

Ингредиенты

  • Морковь
  • Картофель
  • Яйца
  • Любая красная рыбка
  • Красная икра
  • Майонез для заправки
  • Зелень
Этот салат понравится всем без исключения, ведь в его составе продукты, которые придутся по вкусу каждому гостю.

Приготовление

Продукты:
 
Морковь — 3 шт.
Картофель – 3 шт.
Яйца – 4 шт.
Любая красная рыбка – 350 г.
Красная икра – 3 ст. л.
Майонез для заправки, либо йогурт
Зелень
 
Готовим:
 
Овощи промываем и очищаем от кожуры. Отвариваем их в кастрюле до готовности. С яйцами поступаем таким же образом. Затем помещаем их в холодную воду и через несколько минут очищаем. На фольгу выкладываем натёртую морковь. (Я использовала пищевую пленку сложенную в несколько слоёв ) .
 

 
Смазываем майонезом. Сверху посыпаем натёртым картофелем, снова всё покрываем обильным слоем майонеза.
 

 
Далее следуют натёртые яйца.
 

 
И снова всё смазываем майонезом. С правой или левой стороны выкладываем рыбу и нашинкованную зелень.
 

 
Сформировываем рулет, начиная с места, где расположена рыба. Помещаем блюда в холодильник на несколько часов. Затем достаём и режем на порционные кусочки. Выкладываем на блюдо . Сверху посыпаем красной икрой.
Были кусочки и поудачней , но к сожалению я рулеты резала в последнюю очередь , когда весь народ уже собрался . Так что одной фоткала рукой , а другой метала всё на стол .
 

 
Источник: Элеонора. ру
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пн, 31 дек 2018 15:36

  • Просмотров — 2463
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Пн, 31 дек 2018 21:53
Firefox, мне бы точно понравилось! Very Happy
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 11 янв 2019 18:33
Emerald, Wink2 спасибо , Мариночка! Give_heart
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 531
  • Рейтинг автора 2 807
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Пт, 11 янв 2019 23:24
Firefox, СУПЕР!Good Tell!!!
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 12 янв 2019 14:20
Натусик, Натусечка , спасибо большое ! Air_kiss
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт