Салат с жареными шампиньонами и крабовыми палочками

Ингредиенты

  • 500 гр. шампиньоны
  • 250 гр. крабовые палочки
  • 150 гр. сладкий горошек в стручках
  • 1 лук
  • 3 зубчика чеснок
  • майонез
  • соль
  • перец
  • укроп
  • сливочное масло...

Приготовление

Шампиньоны режем..(у меня были небольшие ,я их на 4 части порезала) и обжариваем на сливочном масле.
Горошек  в стручках, (обязательно свежий) режим соломкой поперёк, тоже обжариваем на масле.
Лук мелко режем, обжариваем...(луковица небольшая, чтоб сильно не доминировала в салате)
Крабовые палочки режем кольцами, обжариваем в масле..
Добавляем майонез, соль, перец, укроп свежий и чеснок по вкусу всё перемешиваем......
 
Все ингредиенты обжариваются отдельно друг от друга!!!
Пользователь
  • Регистрация 21.06.2009
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Чт, 7 янв 2010 14:32

  • Просмотров — 17017
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 371
  • Рейтинг автора 3 010
  • Город Москва
  • Рецепты 974
Пт, 8 янв 2010 02:12
Какой интересный рецепт... Я в первый раз такой слышу и вижу... Наверное это очень вкусно! Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 26 дек 2007
  • Индекс активности 352
  • Рейтинг автора 40
  • Город Тель-Авив
  • Блог 1
  • Рецепты 5
Пн, 11 янв 2010 18:38
Действительно - Очень интересно и необычно!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 474
  • Рейтинг автора 4 860
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Пт, 15 янв 2010 01:35
Необычно и красиво Smile
Пользователь
  • Регистрация 8 май 2011
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 0
  • Город tallinn
  • Рецепты 2
Сб, 28 май 2011 01:25
а если нет горошка,можно обойтись без него или можно чем-то заменить Confused
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт