СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ В ВИДЕ РУЛЕТА

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ В ВИДЕ РУЛЕТА

Приготовление

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ В ВИДЕ РУЛЕТА
Ингредиенты:
картофель,
морковь,
свёкла,
яйца,
селёдка,
лук,
майонез.
Единственное ,что я добавила к этому рецепту растопленный желатин ,для придания формы рулета.
Идея взята с интернета. Smile
Свеклу, морковь яйца и картофель сварить и
натереть на крупной терке.
Желатин растопить в воде(30гр желатина ,70гр воды холодной) на 30 минут.Потом поставить на огонь ,довести до кипения.НЕ Кипятить.Дать остыть и смешать с майонезом.
Постелите слой фольги, а на него слой пищевой пленки. Свеклу смешать с майонезом и выложить первым слоем на пленку.
Чтобы салат не растекался, отожмёте свеклу через марлю.Второй слой
морковь с майонезом.Второй слой делайте чуть меньше чем первый.Так чтобы по краям виден был первый слой.
Третий слой - картофель с майонезом.
После картошки выкладываем лук.
И последний слой селедка.
Поднимаем половинки фольги с обеих сторон.Прижимаем друг к другу.Можно чуть чуть руками придать окончательный вид рулета.
Вот собственно и все.
Поставьте в холодильник на ночь.
На следующий день аккуратно снять фольгу и пищевую пленку.
Украсить тертым яйцом.
Резать рулет острим ножом.
Модератор
  • Регистрация 31.07.2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Сб, 15 янв 2011 02:54

  • Просмотров — 11238
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2009
  • Индекс активности 94
  • Рейтинг автора 10
  • Рецепты 3
Сб, 15 янв 2011 19:28
И как это всё сделать????? :girl_sigh:
Пользователь
  • Регистрация 4 авг 2009
  • Индекс активности 302
  • Рейтинг автора 15
Сб, 15 янв 2011 23:51
У меня тот же вопрос. Smile
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Вс, 16 янв 2011 01:43
irini, nanana, Девочки я написала как это делать. Smile
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2009
  • Индекс активности 94
  • Рейтинг автора 10
  • Рецепты 3
Пн, 17 янв 2011 19:41
Спасибо!! Попробуем сделать!
Пользователь
  • Регистрация 16 янв 2011
  • Индекс активности 30
  • Рейтинг автора 3
  • Город г. Москва
Пн, 17 янв 2011 21:28
Очень интересное оформление и всеми любимый салат смотрится по-новому! Very Happy
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Чт, 20 янв 2011 21:36
irini, Lubava2011, Give_rose Give_rose
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт