Салат "С днем рождения"

Салат "С днем рождения"
Этот салат я сделала мамуле на день рождения, отсюда и название )))

Приготовление


отварной картофель- 4-5 шт(небольших),
морковь(сырая) -1 шт(крупная),
яйца -5 шт,
сайра в собственном соку -1 банка,
лук (лучше зеленый, но можно и репку) -1 пуч. (или 1шт),
крабовые палочки -1 пачка,
чеснок 1-2 зубка,
майонез -1 пачка,
желатин -1ст л. с горкой(+100мл воды).
сыр -50-100г.
Желатин залить водой и оставить для набухания. Затем нагреть до растворения. Смешать с майонезом и тертым на мелкой терке чесноком. Добавить приправы и специи. У меня это: немного соевого соуса, хмели-сунели, перец, соль и немного куриного бульонного кубика.
Рыбку достать из банки и помять вилкой, остальное все (кроме сыра) потереть на крупной терке (отдельно) и, заправив майонезом с желатином и чесноком, уложить все слоями в выстеленную пищевой пленкой форму. Сначала выкладывается картофель, заправленный майонезом, на дно и бока формы, затем все остальное. Убрать в холод минут на 20. Достать и, накрыв салат блюдом, на котором он и будет находиться, перевернуть так, чтобы салат оказался на блюде. Снять форму и пленку. Покрыть салат майонезом и украсить тертым на мелкой терке сыром и овощами. Надпись сделала кетчупом. Приятного аппетита!!!
Пользователь
  • Регистрация 07.09.2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Ср, 14 сен 2011 13:44

  • Просмотров — 24833
  • Комментариев — 16
  • Оценок — 11
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 5

Комментарии

1
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 120
  • Рейтинг автора 305
  • Рецепты 102
Ср, 14 сен 2011 15:57
Алена, все твои блюда - просто произведения искусства!
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Ср, 14 сен 2011 16:18
шикарный салатик, а подача вообще изумительная Good
Пользователь
  • Регистрация 7 май 2010
  • Индекс активности 155
  • Рейтинг автора 17
  • Город Нижний Новгород
  • Рецепты 11
Ср, 14 сен 2011 18:52
Согласна, вкусно наверняка, но красивоооо все
Пользователь
  • Регистрация 5 авг 2010
  • Индекс активности 54
  • Рейтинг автора 9
  • Город Город доски,тоски и трески - Русский Манчестер
  • Рецепты 12
Ср, 14 сен 2011 22:17
блеск
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 688
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Ср, 14 сен 2011 23:27
Очень красиво!!!!!!! Smile А ты листики вырезаешь обычным ножом или специальным?
Кулинар
  • Регистрация 31 май 2008
  • Индекс активности 97
  • Рейтинг автора 16
  • Город london
Чт, 15 сен 2011 00:01
5++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 15 сен 2011 00:22
очень красиво оформлен салатик!!!! 5+++++++++
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Чт, 15 сен 2011 00:52
Девочки, Maxima, Goldchen, ОксанаНН, faberlinka, Emerald, Upma78, Verunchik70, СПАСИБО ОГРОМНОЕ!
Emerald, листики я вырезаю обычным ножом, о спец.инструменте только мечтаю
Кудесница
  • Регистрация 13 авг 2007
  • Индекс активности 3 664
  • Рейтинг автора 75
  • Город Долгопрудный МО
  • Блог 4
  • Рецепты 63
Чт, 15 сен 2011 13:31
отличное оформление! молодец!
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Чт, 15 сен 2011 16:10
Шикарная подача салата!!!!
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Пт, 16 сен 2011 01:51
KsuSan, yenni, девочки, спасибо огромное!
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2009
  • Индекс активности 677
  • Рейтинг автора 64
  • Город Екатеринбург
  • Блог 1
  • Рецепты 26
Вс, 18 сен 2011 10:09
Красивое оформление Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Пт, 23 сен 2011 05:42
ЕВа, Спасибо! Smile
Пользователь
  • Регистрация 28 ноя 2009
  • Индекс активности 26
  • Рейтинг автора 3
  • Город Иваново
Вт, 27 сен 2011 23:16
Alena P,
Салат - просто чудо
[/IMG]
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Вт, 27 сен 2011 23:22
Rekkka, На здоровье!
Спасибо за комментарий! Air_kiss
Пользователь
  • Регистрация 5 окт 2011
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
  • Город Самара
Пт, 14 окт 2011 14:21
Спасибо за рецепт! Делала на днях мужу на день рождения, гости были в восторге, а особенно свекровь! Сначала они решили, что это торт!))))
Единственное, что я не поняла: зачем там чеснок? В след.раз сделаю без него, наверное, это на любителя))
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт