Салат «Вчерашний».

Ингредиенты

  • Куриное филе
  • яйца
  • крахмал
  • растительное масло
  • твердый сыр
  • соль
  • перец
  • майонез
  • чеснок.
Очень вкусный салат! Но еще вкуснее салат становится на следующий день.

Приготовление

Рецепт из газеты, благодарю за него Бледную моль.
 
Девочки, очень вкусный салат!
И действительно, становится вкуснее напитавшись майонезом, которого для заправки жалеть не нужно.
 
Потребуется:
1 куриное филе или окорочек,
4 яйца,
4 ст. л. растительного масла,
2,5 ст. л. картофельного крахмала,
100 гр. тертого сыра,
2 зубчика чеснока,
соль, молотый черный перец и майонез – по вкусу.
 
Приготовление:
 

Куриное мясо отварить и мелко порезать.
 
Для омлетных блинчиков смешать растительное масло, крахмал, яйца и соль (последовательность не нарушать!). Испечь несколько тонких блинков (у меня получилось 5). Порезать их соломкой размером 0,5х3 см.
 
Твердый сыр натереть, у чеснока вынуть стрелку и измельчить.
 
Смешать все ингредиенты, посолить, приправить перцем и заправить майонезом, перемешать. Дать салату настояться.
 
Оооочень вкусно, хоть и бледно выглядит.

Приятного вам аппетита! Smile
Пользователь
  • Регистрация 12.03.2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Вт, 18 дек 2012 22:14

  • Просмотров — 5728
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Ср, 19 дек 2012 11:02
Наташ, интересный салат! Я с блинчиками пробовала, а вот с крахмальным омлетом нет. А крахмал как-то ощущается или он просто для твердости Embarassed
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Ср, 19 дек 2012 19:28
Nariko, Нариночка, когда салатик настоится, то вообще не понятно, что это лапша из омлета. Крахмал чувствуется сразу после приготовления, но для меня это не существенно, мне салат понравился. Smile
Спасибо, что оценила салатик! o
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 281
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Пт, 21 дек 2012 18:36
малашка78, прикольно! Забираю, спасибо!
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Пт, 21 дек 2012 19:20
Маруся Андрюшина, На здоровье, Ниночка, буду рада, если салат тебе понравится Give_rose Smile
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 418
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Вс, 23 дек 2012 03:06
малашка78, О,да Натусь,это действительно вкусно!!! Спасибо,за рецептик!!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Пн, 24 дек 2012 02:43
Аленушка 83, На здоровье, Ленусь! o Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт