Салат с помидорами и сухариками – вариант с фасолью

Салат с помидорами и сухариками – вариант с фасолью

Приготовление

Помидоры сочные и спелые 300 г.

Фасоль консервированная (лучше красная) 1 бан.

Батон или багет 70 г.

Прованские травы или любые специи по вкусу

Чесночная соль

Оливковое масло 2 ст.л.

Лук 1 маленькая головка

Сок лимонный

Соль, сахар по вкусу

Отварное мясо 200 г.

Майонез по вкусу

Фасоль промойте и выложите в салатник или порционные креманки. Отварное мясо нарежьте мелкими кубиками. Выложите на фасоль. Лук мелко порежьте, сбрызните лимонным соком, посыпьте солью и сахаром (буквально пару щепоток), перемешайте и выложите в салат. Помидоры порежьте кубиками, выложите следующим слоем. Слегка полейте салат майонезом. Багет порежьте кубиками, сбрызните оливковым маслом, посыпьте прованскими травами и чесночной солью, поставьте в разогретую духовку до золотистого цвета. Сухарики остудите и выложите сверху в салат.

Фея очага
  • Регистрация 18.02.2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Пн, 6 янв 2014 00:00

  • Просмотров — 4020
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 780
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Пн, 6 янв 2014 21:55
Туда побольше чесночку Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт