Салат "Хреновый дракон"

Ингредиенты

  • индюшиные шницели
  • листьевой салат
  • фенхель
  • малосольные огурцы
  • нектарины
  • сладкий красный перец
  • лук
Вообще слоёные салаты очень любят у нас в семье.И в праздники,ми просто на завтрак.Хочу предложить вам салат ,похожий немного на "Калифорнию".Название салата родилось из состава продуктов этого необычного салата.Во первых,я использовала так называемое "драконье мясо",которое получается всегда очень сочным и готовится в считанные минуты.К тому же я на днях купила соус хреновый,который на поверку оказался очень ядрёным,но вкусным.С мясом и рыбой идет здорово.Собственно эти два основных продукта и сделали салат,а нектарина немного смягчила острый соус.

Приготовление

Итак, рецепт:
 
Продукты:
 
"Драконьи" шницели жареные-3 шт.( Драконьи индюшиные шницели )
Салат "Айсберг"-0,5 шт.
Малосольные огурцы-5 шт.
Нектарины-2 шт.
Хреновый соус(без обмана,забористый)
Сладкий красный перец-1 шт.
Фенхель-0,5 шт.
Брусничный соус
 

 

 
Лук-0,5 шт.
Помидорки-черри-6-8 шт.
Сухарики со вкусом маслин
Сладкая паприка грубого помола
 
Готовим:
 
Салат слоёный,так что я только озвучу очерёдность слоёв.
1.На большое блюдо выложить по порядку
салат листьевой
 

 
2.Порезанные соломкой малосольные огурцы
 

 
3.Сладкий перец ,порезанный соломкой,полить хреновым соусом.Без фанатизма-очень острый,как оказалось!
 

 

 

 
4.Следующий слой-мелко порезанный фенхель
 

 
5.кубиками-нектарины
 

 

 
6.Нарезать полосками остывшие шницели,выложить на нектарины,полить брусничным соусом.
 

 

 
7.Сверху-лук, порезанный тонкими ломтиками и помидорки-черри четвертинками.Посолить.
 

 
8.Сухарики у меня готовые,со вкусом маслин,просто выложить на помидоры.
 

 

 
9.Ещё немного полить хреновым соусом,посыпать сладкой паприкой.
 

 

 
Салат готов!
Приятного аппетита!
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 17 май 2014 12:23

  • Просмотров — 6367
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 720
  • Рейтинг автора 777
  • Город минск
  • Блог 136
  • Рецепты 853
Сб, 17 май 2014 16:14
Тарелка - мечта!
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вс, 18 май 2014 17:38
Баба Яга, Very Happy спасибо!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 717
  • Рейтинг автора 4 860
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Вт, 20 май 2014 22:54
Как красиво Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 24 май 2014 13:32
Emerald, Smile спасибо!
Пользователь
  • Регистрация 22 июн 2014
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 2
  • Город Адлер
Вс, 22 июн 2014 20:03
Какой интересный салат! Shocked забираю к себе в копилку! Pooh_birth_day
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 281
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Пн, 23 июн 2014 21:22
Firefox, сказка, вот чо! Pooh_door Pooh_door Pooh_door Pooh_door Pooh_door
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 27 июн 2014 06:35
Александрушка Креведушка, Маруся Андрюшина, Smile девчата,спасибо большое! Air_kiss
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт