Салат "Выходной"

Ингредиенты

  • салат "Айсберг"
  • огурцы
  • помидорки-черри
  • красный лук
  • сладкий перец
  • мини-кукуруза
  • нут
  • руккола
  • курица

Приготовление

Такие салаты для меня-палочки-выручалочки.У нас в Израиле по субботам особенно куховарить не принято,а в религиозных семьях есть специальные электрические платы,на которых еда греется всю субботу,начиная с вечера пятницы.
Можно конечно готовить ,никто не запрещает.Но и пир на весь мир разводить не желательно.Это ,как гвозди в выходные забивать.Закона такого конкретного нет,но в выходной-это настоящая подстава,когда все отдыхают.Так и здесь.
Вот такие салаты- превосходный выход из положения-сытно,вкусно,и запахи соседей не дразнят :girl_wink:
 
Продукты:
 
Салат "Айсберг"-0,5 шт.
Сладкий красный перец-0,5 шт.
Сладкий жёлтый перец-0,5 шт.
Мини-кукуруза-100 гр.
Огурцы- шт.
Красный лук-0,5 шт.
Варёный нут-150 гр.
Руккола-1 пучок
Укроп- ст. л.
Куриные ножки жареные с чесноком и кавказскими травами-2 шт.(остудить)
Помидоры-черри-6-10 шт.
 
Заправка:
 
Соус кисло-сладкий китайский-2 ст. л.
Соус мирин-1 ст. л.
Бальзамический уксус-1 ст. л.
Оливковое масло- ст. л.
Соль,перец по вкусу
 

 
Готовим:
 
В большой форме для салата выкладывать слоями:
 
салат "Айсберг",
 

 
красный перец,порезанный соломкой,мини-кукуруза,
 

 

 
огурцы-брусочками,красный лук-дольками,нут,
 

 

 

 
сверху нута-порезанный соломкой жёлтый перец,
 

 
руккола,укроп,
 

 

 
куриные остывшие жареные ножки ,порезанные соломкой,
 

 

 
помидоры-черри-четвертинками.
 

 
Заправка- смешать все продукты до однородности.Полить равномерно салат.
 

 
Приятного аппетита!
 

 

 
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 19 июл 2014 16:42

  • Просмотров — 4602
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 699
  • Рейтинг автора 777
  • Город минск
  • Блог 136
  • Рецепты 853
Сб, 19 июл 2014 19:37
Сытно и уж очень красиво!
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вс, 20 июл 2014 14:55
Баба Яга, Air_kiss :girl_in_love:
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт