Салат с кукурузой, курицей, яйцом, сыром и салатом «Айсберг»

Ингредиенты

  • кукуруза
  • курятина
  • яйцо
  • сыр
  • салат «Айсберг»
  • майонез
Если есть куриный бульон, можно сварить несколько яиц и глянуть, что там в холодильнике… Пропорция произвольная.

Приготовление

Вынимаем из бульона часть курицы, снимаем мякоть, измельчаем.
Жарим на растительном масле луковицу, острый перчик, свежий или сушеный (можно добавить туда тертой моркови, сладкого перца, завялить), всыпаем курятину, перемешиваем, прожарим, всыплем в кипящий жир половинку чайной ложечки сахара, перемешаем только через минуту и выключим, пусть остывает.
Только в уже холодную курятину с овощами добавляем консервированную кукурузу, рубленые яйца, накрошенный мелким кубиком сыр и нарезанный кусочками 2-3 см салат «Айсберг»
 

 
(его желательно положить не менее трети всего объема), посыпаем свежемолотым перцем и заправляем майонезом.
 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27.10.2011
  • Индекс активности 18 387
  • Рейтинг автора 767
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Ср, 23 ноя 2016 09:15

  • Просмотров — 10047
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 7 июл 2011
  • Индекс активности 250
  • Рейтинг автора 20
  • Город Yochkar-Ola
  • Рецепты 6
Пт, 6 янв 2017 00:09
вот какого салата не хватало мне на рождество! просто и шикарно!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 514
  • Рейтинг автора 2 802
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Пн, 9 янв 2017 03:41
Женечка, вкусный салатик! Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт