Куриный салат с фасолью и кукурузой и соусом ромеско

Ингредиенты

  • куриная грудка
  • кукуруза
  • фасоль
  • зеленый лук
  • помидоры черри
  • чеснок
  • орехи
  • красный перец
  • петрушка
  • специи

Приготовление

Для салата - курогрудь сухопашотная Very Happy , кукуруза, фасоль, зеленый лук и помидоры черри.
Для соуса ромеско (точных пропорций не знаю, все на вкус) - грилованные красные перцы, чеснок, миндаль/орехи, петрушка, копченая паприка, соль-перец и чуть-чуть оливкового масла. Испанцы добавляют хлеб для густоты, я этот момент пропускаю, нам и так неплохо.
Отличный каталанский соус для всего - мяса, курицы, морепродуктов (которые в этом теме не едят), просто для сэндвичей.
 
ССЫЛКА ПО ТЕМЕ:
 
Низкохолестериновая диета
lola de valence
  • Регистрация 10.03.2008
  • Индекс активности 5 465
  • Рейтинг автора 174
  • Рецепты 161
Вт, 28 фев 2017 22:08

  • Просмотров — 3630
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт