Салат "Куриный сиртаки"

Ингредиенты

  • куриное филе - 700 гр.
  • болгарский перец - 1 шт.
  • пекинская капуста - 4 листа
  • сыр сиртаки - 200 гр.
  • петрушка
  • молотый черный перец по вкусу
  • помидоры по желанию

Приготовление

Хочу поделиться с вами рецептом салата, который делает моя соседка по даче буквально на каждый праздник Smile
Салат вкусный, сытный! У нас он идет под названием "Сиртаки", но в интернете полно салатов с этим названием, так что мы этот салат назовем "Куриный сиртаки" Smile
 
Куриное филе режем на средние кубики... обжариваем на среднем огне в течение 20 минут. Не солим, только перчим по своему вкусу. Жарим не до корочки, просто до готовности.
 

 
Кладем к курице сыр "Сиртаки"... мешаем... готовим буквально минуты две-три... нам надо добиться того, чтобы сыр обволок кусочки курочки.
 

 
Выкладываем курицу с сыром в блюдо, туда же добавляем болгарский перец, нарезанный на средние кубики, и нарезанную пекинскую капусту. Перемешиваем.
Добавляем еще нарезанную зелень петрушки. Перемешиваем.
Даем салату остыть... можно и в теплом состоянии все съесть, но в холодном мне больше нравится Smile
Первоначально Маша добавляла еще нарезанные томаты, но сейчас уже не кладет... говорит, что это лишнее... Ну, и я и не стала класть Smile
Вот нашла фотку этого салата от соседки Smile
 

 
А это ее же салат, но с помидорами...
 

 
Попробуйте сделать такой салатик, не пожалеете Smile
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 98 511
  • Рейтинг автора 4 863
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Чт, 17 май 2018 23:43

  • Просмотров — 12403
  • Комментариев — 13
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 506
  • Рейтинг автора 140
  • Город Москва
  • Блог 12
  • Рецепты 71
Пт, 18 май 2018 00:20
Emerald, интересный салатик! Ok
Отредактировано 18 май 2018 00:22, Матрешка
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 409
  • Рейтинг автора 3 014
  • Город Москва
  • Рецепты 974
Пт, 18 май 2018 01:38
Emerald, Марусь, прям пятёрка! Good Я очень люблю такое! Дашке тоже 100% понравится! Спасибо за рецепт!Tell!!! Ok
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 969
  • Рейтинг автора 168
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Пт, 18 май 2018 09:51
Интересный салат,надо приготовить! Спасибо Мариш!
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 489
  • Рейтинг автора 511
  • Город Virginia
  • Рецепты 575
Пт, 18 май 2018 16:38
суперский салатик Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 409
  • Рейтинг автора 3 014
  • Город Москва
  • Рецепты 974
Пн, 21 май 2018 02:43
Emerald, Марусь, пришла к тебе с огромной спасибой за этот салатик!Very Happy И Дашке и Серёжке он ОЧЕНЬ понравился!Tell!!! Good
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 511
  • Рейтинг автора 4 863
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Пн, 21 май 2018 22:56
Матрешка, Натусик, Виола, 1miamlik2, Спасибочки! Smile
 
Натусик, Рада, что понравился! Smile Знаешь, а мы никогда почему-то не делали такой салат с красным или оранжевым перцем... Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 409
  • Рейтинг автора 3 014
  • Город Москва
  • Рецепты 974
Пт, 5 апр 2019 00:28
Emerald, Марусь, несу ещё раз спасибку за этот вкусный салатик!Tell!!! Ok
 

 
Оч вкусно!Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 511
  • Рейтинг автора 4 863
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Пт, 5 апр 2019 00:29
Натусик, На здоровье! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 409
  • Рейтинг автора 3 014
  • Город Москва
  • Рецепты 974
Пт, 6 сен 2019 02:40
Emerald, Марусь, я опять с твоим вкусным салатом.Smile
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 511
  • Рейтинг автора 4 863
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Пт, 6 сен 2019 12:52
Натусик, Красивыыыый! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 511
  • Рейтинг автора 4 863
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Чт, 9 апр 2020 00:54
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 409
  • Рейтинг автора 3 014
  • Город Москва
  • Рецепты 974
Чт, 9 апр 2020 02:12
Emerald, надо и себе приготовить. У меня всё есть для него.Wink2 Мы очень любим твой салатик!Tell!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 511
  • Рейтинг автора 4 863
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Сб, 11 апр 2020 08:57
Натусик, Спасибо! Да, хороший салатик, мне тоже нравится Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт