Салат из морковки, сваренной в бульоне, ветчины и пекинской капусты
Когда варите бульон, положите пару очищенных неразрезанных морковок для салата.
Он получается легким и в то же время сытным.
Приготовление
Крошим мелко ветчину, морковь, посыпаем сухими пряностями.
Черешки пекинки нарезаем тонко поперек и мнем с солью, листья пекинки нарезаем покрупнее, добавляем майонез, всё перемешиваем. Можно посыпать зеленью.
Черешки пекинки нарезаем тонко поперек и мнем с солью, листья пекинки нарезаем покрупнее, добавляем майонез, всё перемешиваем. Можно посыпать зеленью.
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
