Салат "ГЕНЕРАЛ"

Ингредиенты

  • Мясо копченной курицы – 350-400 г
  • · Морковь (отварная) – 2 шт.
  • · Свекла (отварная) – 2 шт.
  • · Яйца (отварные) – 4 шт.
  • · Сыр твердый – 150-200 г
  • · Картофель (отварной) – 2 шт.
  • · Чеснок – 2-3 зубчика
  • · Грецкие орехи – 100 г
  • · Зелень (любая) – несколько веточек
  • · Соль – по вкусу
  • · Майонез – по вкусу
Шикарный слоеный салат «Генерал». Салат красивый, вкусный и очень сытный, поэтому некоторые его причисляют к разряду мужских салатов.

Приготовление


Картофель, морковь, свеклу, и яйца предварительно отварить.Для приготовления этого салата я буду использовать мясо копченой курицы. Мясо отделить от костей и нарезать небольшими кусочками. Салат буду готовить в кольце диаметром 18 см. Первым слоем выкладываем нарезанную курицу и далее идет слой майонеза.
 
Картофель натереть на крупной терке. Выложить следующим слоем, посолить по вкусу и смазать майонезом.
 
Слой моркови натертой на крупной терке и майонез.
 
Твердый сыр натереть на крупной терке и выложить следующим слоем + майонез.
 
Свеклу натереть на крупной терке добавить 2-3 зубчика измельченного чеснока, перемешать и выложить в форму. Смазать майонезом.
 
Яйца натереть на мелкой терке. Выложить сверху на свеклу, смазать майонезом.
 
Для украшения салата я буду использовать грецкие орехи. Измельчаем их удобным для Вас способом. И посыпаем по краю салата, в центр добавить измельченную зелень.
 
Аккуратно снять кольцо и убрать в холодильник на 8-10 часов, чтобы салат хорошо пропитался.
 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 12.08.2019
  • Индекс активности 135
  • Рейтинг автора 11
  • Блог 58
  • Рецепты 58
Пт, 29 ноя 2019 13:26

  • Просмотров — 259
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 988
  • Рейтинг автора 4 416
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1352
Пн, 2 дек 2019 20:57
Svetlana_recept, Класс! Один из моих первых слоеных салатов Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт