Салат с мясом и фасолью по мотивам «Тбилиси»

Ингредиенты

  • Куриное филе отварное – 250 г
  • Фасоль консервированная – 1 банка или по вкусу
  • Лук красный – 1 шт.
  • Перец сладкий красный – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Петрушка - пучек
  • Копченая паприка – по вкусу.
  • Масло растительное – 2 ст.л..
  • Уксус виноградный 6% (или яблочный) - 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Сахар- 1 ст.л.
  • Вода – 1 ст. л.
Простой и вкусный салат с мясом без майонеза. Одновременно свежий и сытный, он одинаково хорошо подходит как для лета, так и для зимы.

Приготовление


Шаг 1
Приготовление салата я начала с маринования лука. Нарезала его полукольцами, добавила уксус, воду, соль, сахар. Перемешала, оставила мариноваться и приступила к нарезке остальных ингредиентов.
Шаг 2
Нарезала соломкой куриное филе и сладкий перец. Мелко порезала петрушку, чеснок и орехи.
Шаг 3
Все ингредиенты смешала, добавила консервированную фасоль, маринованный лук, копченую паприку, посолила по вкусу и заправила растительным маслом.
Шаг 4
Надеюсь, Вам понравится. Приятного аппетита и хорошего дня!
Пользователь
  • Регистрация 23.05.2018
  • Индекс активности 80
  • Рейтинг автора 10
  • Рецепты 49
Пт, 27 дек 2019 12:33

  • Просмотров — 3602
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт