Салат с горчичной подливкой и куриным мясом

Ингредиенты

  • 3-4 яйца /отварить в крутую/
  • 1 кучерявый салат листовой
  • 1/2 огурца ливанского
  • 2 помидоры
  • 100 гр. куриного мяса или копченого индюшиного мяса
  • Маринад
  • 1,1/2 ч.л Дижоновской горчицы/классика/
  • 1,1/2 ч.л. Дижоновской горчицы с семенем горчицы
  • 1 ч.л. легкого майонеза
  • 1/2 ч.л. кунжутного масла
  • 2 ст.л ОМ
  • сок свежего лимона
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

Источник рецепта: форум Хорошая кухня, автор alisia
 
Развести маринад в пиале, хорошо смешав все составляющие до полного растворения и однородной кремовой массы, если маринад сильно густой, можно развести немного чистой водой, и обязательно пробуйте на вкус, если он вам нравится, вкус вашего салата будет отличный.
 
Салат лучше подавать на плоском блюде или круглой с бортами тарелке.На дно блюда выкладываем порванный руками салат, того размера как вам нравится, (предварительно салат помыв и обсушив полотенцем).Отваренные яйца порезать на 4 части и выложить сверху листьев, также порезать помидоры и огурец крупными кусками.Разложить их по всей поверхности.И последнее, мясо курицы или копченой индейки, порезать крупными кусками и уложить по всей поверхности салата. Сверху полить готовым маринадом.
 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 07.12.2008
  • Индекс активности 6 413
  • Рейтинг автора 497
  • Рецепты 571
Ср, 19 фев 2020 21:13

  • Просмотров — 3172
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 20 фев 2020 00:43
1miamlik2, Класс! И заправка понравилась Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 531
  • Рейтинг автора 2 807
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Чт, 20 фев 2020 01:02
1miamlik2, вкусно!Rolling Eyes Мне тоже заправка понравилась, тем более, что у меня есть и та и та горчица. Надо попробовать.Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 413
  • Рейтинг автора 497
  • Город Virginia
  • Рецепты 571
Пт, 21 фев 2020 21:40
Emerald, Натусик, девочки угощайтесь и пробуйте, заправка классная Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт