Салат из савойской капусты с колбасой

Ингредиенты

  • • Савойская капуста - 500 гр.
  • Колбаса полукопченая "Салями" - 350 гр.
  • Зеленый консервированный горошек - 1 банка (425 гр)
  • Зеленый лук - 1 пучок
  • Зелень укропа - 1 пучок
  • Зелень петрушки - 1 пучок
  • Соль по Вашему вкусу
  • Майонез для заправки салата
Савойская капуста идеально подходит для приготовления разнообразных салатов, так как она не горчит и не бывает грубой. Савойская капуста внешне очень схожа с привычной нам белокочанной. Но это только на первый взгляд, поскольку на самом деле савойский кочан более рыхлый и зеленый, а листья – тоньше и сморщенней.

Приготовление


 
1. Савойскую капусту и всю зелень мелко нашинкуем.
 
2. Колбасу нарежем небольшими полосками или кубиками (кому как больше нравиться).
 
3. С гороха сливаем всю жидкость, я ее сливала через сито.
 
4. В салатнике смешиваем все подготовленные ингредиенты и зеленый горошек. Солим по своему вкусу и заправляем салат майонезом.
 
5. Все хорошо перемешиваем и наш быстрый салатик из савойской капусты с колбасой готов. Приятного Вам аппетита.
Пользователь
  • Регистрация 20.06.2019
  • Индекс активности 30
  • Рейтинг автора 3
  • Рецепты 29
Чт, 3 сен 2020 08:19

  • Просмотров — 614
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 741
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Чт, 3 сен 2020 23:14
angelina, Хороший салатик Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт