Салат с блинчиками и копченой курочкой
Быстрый в приготовлении, вкусный и сытный салат с блинчиками и копченой курочкой на любой праздничный стол.
Приготовление
Для блинчиков слегка взбить яйцо с соль. Влить воду, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, тщательно размешать. Из получившегося теста пожарить блинчики на сковороде с обеих сторон. Должно получиться примерно 4-5 блинчиков. Дать им остыть.
Куриные ножки очистить от кожицы, мясо порезать соломкой. Также соломкой нарезать свежий и маринованный огурцы. Один блинчик оставить для украшения, а остальные тоже нарезать соломкой.
В миске смещать огурцы, курицу и блинчики. Всыпать крупно порубленные грецкие орехи. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат сметаной и хорошо перемешать.
Готовый салат украсить полосками блинчика.
Пользователь
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
