Салат "Нежность"

Ингредиенты

  • корень сельдерея
  • варёная ветчина
  • ананас
  • лук-порей

Приготовление

200 гр. варёной шинки (ветчины)
100 гр. консервированной кукурузы
200 гр. консервированного ананаса
4-5 яиц
200 гр консервированного корня сельдерея
100 гр. сметаны
50-100 гр.майонеза
немного лука-порея

 
яйца отвариваем, даём остыть. Режим на квадратики яйца, ветчину. Если ананас не порезанный, то тоже режим. Добавляем кукурузу, сельдерей, нарезанный на полукружочки лук-порей, сметану, майонез. Всё хорошенько перемешиваем.
Приятного аппетита Smile
 

 
Сельдерей для салата понадобится вот такой
Модератор
  • Регистрация 14.09.2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Сб, 30 окт 2010 22:10

  • Просмотров — 8174
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 536
  • Рейтинг автора 2 812
  • Город Москва
  • Рецепты 932
Вс, 31 окт 2010 02:06
Ой, вкусняшка какая! Действительно нежность!!! Rolling Eyes Пять+!!!
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Вс, 31 окт 2010 03:17
Не разу не пробовала кукурузу с ветчиной.Вот тебе и повод.Буду готовить.Спасибо 5 Smile
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Вс, 31 окт 2010 22:24
Натусик, Belisimo, спасибо
Кулинар-модератор
  • Регистрация 12 окт 2008
  • Индекс активности 1 903
  • Рейтинг автора 55
  • Город София-Ереван
  • Рецепты 4
Вс, 31 окт 2010 23:33
Давно подыскивала салат с ананасом. Этот мне походит идеально. Вот только с консервированным сельдереем не знаю как быть. Он маринованный?
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Пн, 1 ноя 2010 06:59
puma13,
Вот только с консервированным сельдереем не знаю как быть. Он маринованный
, да, получается, как салатик такой. В маринаде винный уксус, сахар, cоль. Можно и самому замариновать корень сельдерня: просто порезать его, сварить в слегка подсоленной воде с добавлением сахара и уксуса. Я уверенна, что такой сельдерей не будет хуже покупного Rolling Eyes Smile Спасибо за интерес к рецепту Flower
Отредактировано 1 ноя 2010 07:01, Goldchen
Кулинар-модератор
  • Регистрация 12 окт 2008
  • Индекс активности 1 903
  • Рейтинг автора 55
  • Город София-Ереван
  • Рецепты 4
Пн, 1 ноя 2010 14:37
Goldchen, спасибо за ответ. Smile
Вот мне тоже маринованным показался. Кстати, сельдерей можно и не отваривать, разве что ошпарить. Обязательно замариную, попробую. Smile
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Ср, 3 ноя 2010 09:10
puma13, напиши потом, пожалуйста, понравился ли рецептик. Rolling Eyes Спасибо Smile Flower
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Пт, 5 ноя 2010 05:04
Goldchen, Выглядит нежно Smile Razz
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт