Салат "Каприз"

Ингредиенты

  • куриные сердечки
  • грибы
  • сыр
  • лук
  • чеснок
  • уксус
  • сахар
  • вода
  • майонез
  • зелень для украшение.
Салат безусловно нельзя назвать лёгким.Вкус салата насыщенный,яркий, глубокий м сытный. Поистине это "мужской" вкус блюда. Количества продуктов хватает на приготовление салата к ужину на двоих.

Приготовление

300г., куриных сердечек, 300г., свежих или маринованных грибов., 1 луковица ( полукольцами и замариновать - 1ст.л. уксуса +1ст.л. воды без горки 1 ст.л. сахара (совсем без горки) и на 10 минут), 200г., сыра, майонез+1зубчик чеснока(смешать).
 

1.Отваренные и порезанные тонкими полосочками сердечки выложить на дно , смазать май-зом.
2. Слой грибов + май-з.
3.Слой лук + май-з.
4. Слой сыра + май-з.
Готовый салат можно посыпать тёртым сыром, или орешками.
Это порция салата к ужину на двоих.
 
У меня продуктов было больше. Поэтому я слои повторила, и выкладывала их в глубокую миску предварительно застелив пищ. целофаном, в обратном порядке.(поставить в хол-к пропитаться.) А перед подачей на стол перевернула на тарелку посыпала тертым сыром украсила петрушкой.
Пользователь
  • Регистрация 19.03.2011
  • Индекс активности 97
  • Рейтинг автора 42
  • Рецепты 37
Сб, 4 июн 2011 19:06

  • Просмотров — 13153
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Сб, 4 июн 2011 20:00
Вкусный салат! Действительно, "мужской" !
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2011
  • Индекс активности 97
  • Рейтинг автора 42
  • Рецепты 37
Сб, 4 июн 2011 23:04
Спасибо!!! :girl_in_love:
Отредактировано 4 июн 2011 23:06, Metelica
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 511
  • Рейтинг автора 4 863
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Пн, 6 июн 2011 15:37
Metelica, Отличный салатик! Smile
Сладкоежка
  • Регистрация 23 окт 2006
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 19
  • Город Крым
  • Рецепты 1
Чт, 9 июн 2011 14:03
Вкусный салатик! Спасибо! Smile
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2009
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 65
  • Город Екатеринбург
  • Блог 1
  • Рецепты 26
Чт, 9 июн 2011 18:40
Ела такой салатик, очень сытно и вкусно! Smile Особенно под водочку зимой ))
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт