Салат "Дыльбибар"

Ингредиенты

  • Говяжий язык
  • желтый и красный перец
  • свежий огурец
  • майонез
Племянница смотрела "Званый ужин", ей понравился салат. Как смогла рассказала, а я как смогла сделала. Названия она тоже не запомнила, поэтому название родилось в процессе "Дыльбибар"- дыль это язык, бибар это сладкий перец.Пусть азербайджанцы простят меня если я что не так написала,(семья у меня многонациональная вот из этого и название такое с "а-ля руссо-азербайджанским уклоном").

Приготовление

Отварной язык, красный и желтый перец, свежий огурец. Все порезать соломкой по диагонали.

Заправить соусом тартар

или просто майонезом.
 
Украсить по желанию
Пользователь
  • Регистрация 19.03.2011
  • Индекс активности 97
  • Рейтинг автора 42
  • Рецепты 37
Сб, 16 июл 2011 17:45

  • Просмотров — 7787
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 134
  • Рейтинг автора 309
  • Рецепты 102
Сб, 16 июл 2011 18:05
Интересный салатик! Я делаю похожий, только без перца и еще специи добавляю. Надо попробовать Ваш вариант!
И оформление красивое.
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 281
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Сб, 16 июл 2011 18:51
Классная тётка делала его- жена военного, они ж везде мотаются по долгу службы, жёны офицеров старой закалки- самые рукастые! Smile
Я прошляпила этот рецепт! Спасибо огромное! Тоже его заприметила!
Молодец- какая подача! Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2011
  • Индекс активности 97
  • Рейтинг автора 42
  • Рецепты 37
Сб, 16 июл 2011 21:26
нет Вы ошибаетесь, его делала Нурия-татарочка, она домомхозяйка, это было на прошлой неделе, а салатик мне понравился.
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вс, 17 июл 2011 13:03
Очень интересный салатик, нужно приготовить! Подача очень оригинальная!
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2011
  • Индекс активности 97
  • Рейтинг автора 42
  • Рецепты 37
Вт, 19 июл 2011 18:04
только желательно, чтобы бокал для мартини был с ножкой покороче. и ещё в оригинале для украшения надо 2 штучки физалиса - одна на ножку и присыпать чуть-чуть сах.пудрой, а вторая рядом с черри + 1/6 дольки лайма.Им потом можно сбрызнуть салат. Попробую поставить фото оригинал, вчера нашла на сайте.
Отредактировано 19 июл 2011 18:05, Metelica
Пользователь
  • Регистрация 5 авг 2010
  • Индекс активности 54
  • Рейтинг автора 9
  • Город Город доски,тоски и трески - Русский Манчестер
  • Рецепты 12
Вт, 19 июл 2011 22:08
оформление просто сногсшибательное, надо было додуматься. Утащила в копилочку
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Чт, 28 июл 2011 11:43
Вкусный салатик! И подача очень оригинальная! Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт