Печёночный салатик

Ингредиенты

  • Печень
  • морковь
  • лук
  • зеленый горошек
  • растительное масло
  • соль
  • специи
  • майонез
Неизменный успех на праздничном столе

Приготовление

Отварить кусок печени, порезать соломкой или небольшими кусочками. На растительном масле пожарить отдельно нарезанный лук, потом морковь, натертую на крупной терке, а потом печень. Сложить все вместе, добавить зеленый консервированный горошек, майонез, соль, специи и перемешать.
Пропорции на глаз. Но я примерно беру по одной части лука и моркови на две части печени.
 
Зеленоглазая
  • Регистрация 19.08.2007
  • Индекс активности 6 081
  • Рейтинг автора 299
  • Рецепты 98
Ср, 10 дек 2008 22:39

  • Просмотров — 9152
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 927
  • Рейтинг автора 163
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Пн, 15 дек 2008 23:15
Очень вкусненько!!!
Пользователь
  • Регистрация 23 сен 2011
  • Индекс активности 99
  • Рейтинг автора 6
Вт, 15 ноя 2011 10:46
Хороший рецепт, знаю его, хорошо что напомнили надо приготовить...
Пользователь
  • Регистрация 24 ноя 2013
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 1
  • Город Бодайбо
Чт, 12 дек 2013 17:52
очень аппетитное фото Smile я в этот салатик вместо горошка огурцы маринованные соломкой нарезаю и морковки побольше...мммм вкусно Razz
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 081
  • Рейтинг автора 299
  • Рецепты 98
Чт, 12 дек 2013 21:15
Нюрыч, надо попробовать!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт