Салат "Подарочный"
Порадуйте своих гостей этим необычным салатом!
Приготовление
Нужно: отварной картофель - 2 шт, маринованные грибы - 200г, репчатый лук - 1шт, отварная морковь - 4 шт, яйца - 6 шт, ветчина - 300г, сыр - 200г, зелень петрушки - 1 пучок, майонез, соль.
На блюдо выкладывать слоями, смазывая каждый слой майонезом:
1 слой - картошка натёртая на крупной тёрке.
2 слой - мелко нарезанные грибы с луком
3 слой - морковь натёртая на крупной тёрке
4 слой - ветчина нарезанная соломкой (несколько тонких кусочков оставить для украшения)
5 слой - натёртый желток на мелкой тёрке
6 слой - натёртый сыр на крупной тёрке
7 слой - белок на крупной тёрке
Салат выложить на блюдо в форме квадрата. Сверху можно украсить розочками из майонеза ( я использовала кондитерский шприц).
Для "перевязок" я использовала варёную морковь (нарезала полоски с помощью картофелечистки).
Посередине салата можно сделать розочку из ветчины и украсить зеленью петрушки.
Идею оформления салата я стырила из инета, а салат придумала сама.
Получилось вкусно!
На блюдо выкладывать слоями, смазывая каждый слой майонезом:
1 слой - картошка натёртая на крупной тёрке.
2 слой - мелко нарезанные грибы с луком
3 слой - морковь натёртая на крупной тёрке
4 слой - ветчина нарезанная соломкой (несколько тонких кусочков оставить для украшения)
5 слой - натёртый желток на мелкой тёрке
6 слой - натёртый сыр на крупной тёрке
7 слой - белок на крупной тёрке
Салат выложить на блюдо в форме квадрата. Сверху можно украсить розочками из майонеза ( я использовала кондитерский шприц).
Для "перевязок" я использовала варёную морковь (нарезала полоски с помощью картофелечистки).
Посередине салата можно сделать розочку из ветчины и украсить зеленью петрушки.
Идею оформления салата я стырила из инета, а салат придумала сама.
Получилось вкусно!
Иноагент
Комментарии
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Engels
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх