Салат с королевскими креветками и рукколой

Ингредиенты

  • Креветки
  • руккола
  • пармезан

Приготовление

Помидоры черри,
руккола,
пармезан,
королевские креветки,
кедровые орешки,
мускатный орех,
зубок чеснока,
перец, соль,
бальзамический уксус,
оливковое и сливочное масло.
 
Очищаем креветки. Разогреваем сковороду и добавляем сливочное масло. Добавляем зубок чеснока и креветки. Быстро обжариваем.На каждую сторону уходит по минуте. Выкладываем креветки на бумажное полотенце. На блюдо выкладываем рукколу, креветки, половинки помидор. Сыр трем или натираем пластинами, сверху кладем. Добавляем кедровые орешки и заправляем оливковым маслом с бальзамическим уксусом, мускатным орехом. Посыпаем кедровыми орешками.
Фото сделала без орешков, забыла. Вспомнила-посыпала, но фото не сделала
 


 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 146
  • Рейтинг автора 1 190
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 12 фев 2014 20:04

  • Просмотров — 6208
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 048
  • Рейтинг автора 5 014
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1589
Чт, 27 фев 2014 01:22
Отличный салатик! Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 146
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 27 фев 2014 07:35
Emerald, Точно Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт