Салат "Италия"

Ингредиенты

  • Макароны
  • Сыр
  • Помидоры
  • Чеснок
  • Базилик
  • Кунжут
  • Соль
  • Сок лимона
  • Сметана
  • Йогурт
Хотите приготовить простой, но очень оригинальный салат из продуктов, которые почти всегда имеются в вашем холодильнике? Представляем вашему вниманию салат “Италия”- все продукты, которые входят в его состав ассоциируются у нас именно с этой прекрасной страной.

Приготовление

Для приготовления салата “Италия” нам нужно:
 
400 гр отварных макарон
250 гр помидор
250 гр твердого сыра
2 зубчика чеснока
100 гр сметаны
100 гр натурального йогурта
свежий базилик по вкусу
лимонный сок по вкусу
соль по вкусу
кунжут по вкусу

 
В глубокую миску высыпаем холодные отварные макароны.
Нарезаем кубиками свежие помидоры и отправляем их к макаронам.
Примерно такими же кубиками нарезаем сыр и также отправляем их в миску.
Все ингредиенты перемешиваем.
Приготовим соус для салата, для этого в блендере измельчаем чеснок и базилик.
После этого в блендер добавим сметану и йогурт, и еще раз взобьем, примерно одну минуту, чтобы соус приобрел однородную консистенцию.
В готовый соус добавляем семена кунжута.
Подавать салат можно двумя вариантами- сразу перемешать салат с соусом или подать отдельно салат и соус ( это более нарядный вариант).
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких! Love
 

Пользователь
  • Регистрация 25.10.2010
  • Индекс активности 305
  • Рейтинг автора 58
  • Рецепты 118
Чт, 17 мар 2016 22:11

  • Просмотров — 9156
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 981
  • Рейтинг автора 5 005
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1579
Чт, 17 мар 2016 22:33
Я почему-то не воспринимаю такое блюдо как салат Smile просто холодные макароны Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 25 окт 2010
  • Индекс активности 305
  • Рейтинг автора 58
  • Город Новороссийск
  • Рецепты 118
Пн, 21 мар 2016 16:36
Emerald, ну тут, как говорится на вкус и цвет Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт