Грибной салат с помидорами

Приготовление

Консервированные грибы откинула на сито, слила жидкость...
Обжарила их на растительном масле на сильном огне минут 7, предварительно посолив и поперчив.

Пока грибы жарились, порезала помидорки пополам... смешала их с тертым сыром (замутила салат как раз, потому что надо было сыр куда-то использовать Smile

)

Обжаренные грибы выложила на бумажное полотенце и дала там остыть. Потом добавила их к помидорам с сыром.
Заправила майонезом.

Девочки, попробуйте в этот салат сыр нарезать мелкими кубиками... мне кажется, он так будет более эстетично выглядеть Smile

просто мне надо было тертый сыр использовать...
И обязательно дайте ему настояться, хотя бы полчаса... в холодильник не убирайте, сыр застынет...
У меня осталось немного салата для старшего сына, он позже пришел... так вот салат стал более вкусным...

Приятного аппетита!