Салат с манго и авокадо Pawpaw
Приготовление
Несмотря на манго и мед, салат совсем не сладкий, лишь слегка чувствуется в нем аромат манго и сладость меда. Кедровые орешки, горчица и лимон очень хорошо сочетаются вместе.
на 2 порции нужно
1 авокадо
1 манго
50 гр кедровых орешков
Дрессинг
1 ст л обычного йогурта или кефира
1 ст л сока лимона
1 ст л оливкового масла
0,5 ч л зернистой горчицы
0,5 ч л жидкого меда
соль и черный перец по вкусу (я добавила на кончике ножа)
Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку и очистить. Нарезать кубиками.
Манго сначала очистить, затем вдоль косточки (она у манго плоская и широкая), ближе к серединке плода срезать бока и порезать их кубиками.
Орешки поджарить (они тогда дают особый вкус). Перемешать манго, авокадо и орехи в салатнице.
Для дрессинга смешать все ингредиенты и полить сверху салат.
Приятного аппетита!
на 2 порции нужно
1 авокадо
1 манго
50 гр кедровых орешков
Дрессинг
1 ст л обычного йогурта или кефира
1 ст л сока лимона
1 ст л оливкового масла
0,5 ч л зернистой горчицы
0,5 ч л жидкого меда
соль и черный перец по вкусу (я добавила на кончике ножа)
Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку и очистить. Нарезать кубиками.
Манго сначала очистить, затем вдоль косточки (она у манго плоская и широкая), ближе к серединке плода срезать бока и порезать их кубиками.
Орешки поджарить (они тогда дают особый вкус). Перемешать манго, авокадо и орехи в салатнице.
Для дрессинга смешать все ингредиенты и полить сверху салат.
Приятного аппетита!
Домашний ангел
Комментарии
фортуна
Пользователь
Наверх