Салат ''Хафра''

Ингредиенты

  • Печень
  • морковь
  • грибы свежие
  • лук
  • соль
  • сахар
  • уксус
  • зелень
  • чёрный перец молотый
  • майонез
  • растительное масло
Для любителей печени-абалденно вкусный салатик!

Приготовление

Печень немножко отбить,посолить,поперчить,обмокнуть в муку и обжарить,но стараться не пережарить,чтобы печень была мягкая.Порезать крупной соломкой.
Лук порезать полукольцами, положить в него по вкусу соль,сахар,уксус,поперчить и добавить немножко зелени-пусть маринуется.
Свежие грибы порезать не очень мелко и пожарить на растительном масле.
Морковку натереть на корейской тёрке и тоже обжарить на растительном масле.
Смешать все ингридиенты,заправить майонезом и
ПРИЯТНОГ АППЕТИТА!!!
Пользователь
  • Регистрация 15.01.2010
  • Индекс активности 599
  • Рейтинг автора 20
  • Блог 1
  • Рецепты 12
Пт, 3 дек 2010 22:28

  • Просмотров — 5402
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 474
  • Рейтинг автора 4 472
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1360
Пт, 3 дек 2010 22:38
Хороший салатик! Спасибо за рецепт Smile
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Сб, 4 дек 2010 12:29
Спасибо за рецепт,очень вкусно!!! Smile
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Вс, 5 дек 2010 23:36
Вкуснооо! Взяла на заметку! Спасибо! Smile
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 188
  • Рейтинг автора 109
  • Город Москва
  • Блог 7
  • Рецепты 68
Пн, 6 дек 2010 17:50
Вкусный салатик! Спасибо за рецепт! Smile
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2010
  • Индекс активности 599
  • Рейтинг автора 20
  • Город Полтава
  • Блог 1
  • Рецепты 12
Ср, 15 дек 2010 00:39
Девчёнки,огромное Вам

 
Лариса
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт