Салат из языка " Мужской"

Ингредиенты

  • Язык телячий (говяжий) - 500г
  • Морковь + луковица - для бульона
  • Лук репка - 1 шт.
  • Шампиньоны - 300г
  • Сыр - 100г
  • Майонез - по вкусу
Очень вкусный, нежный и сытный салат! Гости будут очень довольны!

Приготовление

Язык отварить с луком и морковкой в течение 2-3 часов.
Очистить под струёй холодной воды.
Нарезать тонкой соломкой.
Грибы нарезать ломтиками и обжарить до золотистой корочки.
Лук нарезать полукольцами и тоже обжарить до золотистого цвета.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Вышеуказанные ингредиенты остудить, посолить и заправить майонезом.
 

 
Готово. Приятного аппетита!Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 23 415
  • Рейтинг автора 2 108
  • Рецепты 769
Сб, 10 мар 2018 00:17

  • Просмотров — 447
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Пн, 12 мар 2018 22:25
Натусик, Вкусненько! а чеснок туда не надо класть?
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 23 415
  • Рейтинг автора 2 108
  • Город Москва
  • Рецепты 769
Вт, 13 мар 2018 00:38
Emerald, ну можешь попробовать с чесночком, я даже не знаю. Это по вкусу.Very Happy
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 948
  • Рейтинг автора 319
  • Город Ровно
  • Рецепты 299
Сб, 17 мар 2018 19:05
Натусик, НАтуля, я себе утащила, вкусненько, и язык я очень люблю!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 23 415
  • Рейтинг автора 2 108
  • Город Москва
  • Рецепты 769
Вс, 18 мар 2018 01:27
annabalu, Анют, спасибо!Smile Нам с дочкой очень понравилось, а мужу не угодил жареный лук.Sad
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт