Салат с куриной печенью, яйцами и овощами

Ингредиенты

  • — куриная печень – 400 грамм;
  • — куриные яйца – 4 шт.;
  • — морковь (средняя) – 3 шт.;
  • — зелёный горошек – 100 грамм;
  • — растительное масло – 2 ст.л.;
  • — майонез – 2 ст.л.;
  • — зелень – по вкусу;
  • — соль – по вкусу.
Вкусный, аппетитный и питательный салат с куриной печенью, яйцами и овощами станет прекрасным дополнением вашего стола.

Приготовление

Куриную печень отварить в подсоленной воде, охладить, не вынимая из бульона. Яйца отварить и охладить. Морковь натереть на крупой терке и обжарить на растительном масле. Остывшую печень и яйца порезать кубиками, соединить с морковью и зеленым горошком, посолить, заправить майонезом. Выложить на блюдо или в салатник и украсить по желанию.
Салат с куриной печень, яйцами и овощами готов. Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 31.12.2017
  • Индекс активности 347
  • Рейтинг автора 95
  • Рецепты 152
Чт, 8 ноя 2018 18:02

  • Просмотров — 107
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 499
  • Рейтинг автора 4 136
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1259
Чт, 8 ноя 2018 22:56
Наталья Василенко, Вкусненько! а чеснок там к месту? Smile
Пользователь
  • Регистрация 31 дек 2017
  • Индекс активности 347
  • Рейтинг автора 95
  • Рецепты 152
Сб, 10 ноя 2018 13:57
Вкусненько! а чеснок там к месту?
Не пробовала, думала добавить соленый огурец)
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт