Слоеный овощной торт

Приготовление

Итак продукты: Я взяла баклажаны;2 шт (средние), 2 шт цуккини или кабачки, картошка 3 шт(средние), помидор-2 шт, грибы грамм 100, 1 луковица, майонез(сметана), чеснок по вкусу.

Баклажаны , цуккини порезать кружками . Баклажаны оставить в соленной воде (если они у вас горькие) Confused

.
Я перед тем как обжарить полила баклажан и цуккини в такой смесью: яйцо, мука (2 ст ложки), вода, соль, перец. Но можно обойтись и без этого. Smile

грибы обжарить вместе с луком. Картошку порезать кружками обжарить в масле.
Помидоры порезать колечками.
Затем укладыват слоями: Картошка, помидоры, майонез(с чесноком) грибы, цуккини , помидоры , майонез, баклажаны.
Вот он ..Поближе покажу... Rolling Eyes