Салат из турецкого гороха и бобов с имбирем и болгарским перцем

Ингредиенты

  • нут
  • бобы
  • перец болгарский
  • красный лук
  • имбирь
  • лимон
  • кинза
  • кунжут

Приготовление

Продукты:
1 ст.л. кумина молотого
600 гр. турецкого гороха вареного
400 гр. зеленых бобов вареных
4 болгарских перца,печёных
1 красная луковица, порезанная на тонкие колечки или дольки;
3 см имбиря, измельченного на терке;
1 ст.л. сахара (по желанию);
3 ст.л. лимонного сока;
соль, перец;
кинза
чёрный кунжут
 
Нарежьте перец кубиками, лук дольками,смешайте с турецким горохом,бобами и заправьте смесь лимонного сока, соли, перца и имбиря. Украсьте кинзой и черным кунжутом.
 

 

 

 
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пн, 1 июл 2013 20:02

  • Просмотров — 5602
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 376
  • Рейтинг автора 766
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Вт, 2 июл 2013 22:35
Сытно, да еше и вкусно, а как красочно!
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Ср, 3 июл 2013 16:42
Баба Яга, спасибо большое,Женечка! Smile
BIMBA
  • Регистрация 19 фев 2013
  • Индекс активности 768
  • Рейтинг автора 54
  • Город CS-город на Сапоге
  • Блог 5
  • Рецепты 32
Чт, 4 июл 2013 09:50
Вкусно! Надо сделать. Итальянцы любят блюда с бобовыми. Беру на заметку.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт