Салат "табуле" с кус-кусом

Ингредиенты

  • Кус-кус
  • помидоры
  • петрушка

Приготовление

Кус-кус- 2-3 столовые ложки,
Большой пучок петрушки,
Зеленый лук-2-3 стебля,
Мята-небольшой пучок,
Помидоры-2-3 штуки, очищенные от кожицы,
Сок половины лимона,
Оливковое масло,
Соль, перец.
 
Кус-кус залить кипятком или горячим бульоном на пол часика.
Петрушку, мяту и зеленый лук мелко порубить. Помидоры нарезать маленьким кубиком. Все вместе соединить, добавить кус-кус. Добавить соль, перец, сок лимона и оливковое масло. Перемешать и дать постоять в холодильнике с пол часика, можно и на час.
 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 21 авг 2013 14:55

  • Просмотров — 5166
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Ср, 21 авг 2013 15:05
Уважаю такой салат Wink2
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 21 авг 2013 15:12
Nariko, Я тоже, и с булгуром нравится Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 24 авг 2013 02:20
Вкусненько!!!! Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Сб, 24 авг 2013 11:28
Verunchik70, Спасибо Верочка For you!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт