Салат "Осенний бум"

Приготовление

Продукты:
Салат-половина вилка
Огурцы-4 шт.
Козий сыр-100 гр.
Смесь семечек(покупная,они жареные и приятно хрустят)-70 гр.

Помелит-1 большая шт.
Помелит (Pomelit) — сорт цитрусовых, выведенный из традиционного гибрида помело с белым грейпфрутом.
Апельсин-1 шт.
гранат-1 шт.
Хурма-2 шт.
Авокадо-1 шт.
Красный лук-половина луковицы

В первую очередь помыть,почистить и порезать цитрусовые на сегменты.Делать это над миской ,сок нам понадобится для заправки и авокадо(чтобы не темнело).А апельсин ещё напоследок тщательно отжать туда же в миску.Затем очистить гранат

Хурму помыть ,почистить и порезать дольками,добавить в апельсин и помелит

Помыть,почистить авокадо,порезать ломтиками,залить соком ,который остался от цитрусовых

Теперь можно порезать салат,сыр и огурцы

Выложить на большое блюдо слоями:
Салат
огурцы
козий сыр
лук

смесь апельсина,помелит и хурмы

авокадо (сок оставить в миске для заправки)
гранат
семечки

Заправить смесью сока цитрусовых,оливкого масла и соуса терияки(можно заменить мёдом+соевый соус)
По желанию слои можно повторить.