Салат "Миниатюра""

Ингредиенты

  • салат "Айсберг"
  • огурцы
  • помидорки-черри
  • красный лук
  • сладкий перец
  • мини-моцарелла
  • грибы
  • виноград
  • маринованный чеснок
  • сухари

Приготовление

Название салата навеяно мелкими составляющими салата:помидоры-черри,маленькие огурцы,мини-моцарелла,мелкий виноград...
 
Продукты:
 
Салат "Айсберг"-0,5 шт.
Маленькие огурцы-7 шт.
Маринованный чеснок-9 зубчиков
Шампиньоны-4 шт.
Красный лук-0,5 шт.
Сладкий жёлтый перец-1 шт.
Мини-моцарелла-100 гр.
Зелёный виноград-100 гр.
Помидоры-черри-10-12 шт.
Сухари со вкусом гриль-50 гр.
Сладкая паприка
 

 
Заправка:
 
Соевый соус-4 ст. л.
Оливковое масло-4 ст. л.
Силан(финиковый мёд)-1 ст. л.
Соль,перец по вкусу
 
Готовим:
Салат слоёный,поэтому готовим в большой форме.
Слои:
1.Салат "Айсберг"
 

 
2.Маринованный чеснок,порезать соломкой
 

 
3.Шампиньоны порезать тонкими пластинками
 

 
4.Огурцы порезать тонкими ломтиками
 

 
5.Красный лук порезать полукольцами
 

 
6.Жёлтый перец порезать соломкой
7.Мацареллу равномерно распределить сверху перца
 

 
8.Виноград порезать пополам
 

 
9.Черри-на четвертинки
 

 
10.Повторить слои,если размеры формы позволяют
 

 
11.Посыпать сухариками-спиральками со вкусом гриль
 

 
Заправить салат,для этого в глубокой ёмкости смешать все составляющие заправки до однородности.Равномерно полить заправкой салат.
 

 
Приятного аппетита!
 

 
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 097
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 27 июн 2014 20:58

  • Просмотров — 7010
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт