Салат с грибами и помидорами

Салат с грибами и помидорами

Приготовление

50 грамм зеленого салата (или ~300 грамм китайской капусты),
300 грамм свежих шампиньонов, 2 помидора,
2~3 небольших зубчика чеснока,
~150 грамм сыра,
~5 ст ложек майонеза (или майонез пополам со сметаной),
соль, перец
 
Грибы порезать тонкими пластинками. Если грибы крупные, то порезать мельче.
Поджарить на масле. Перед окончанием жарки посолить и при желании поперчить. Остудить до комнатной температуры.
Салат (или китайскую капусту) порезать.
Помидоры порезать кубиками, сыр натереть (желательно на мелкой терке).
Чеснок продавить через пресс и смешать с майонезом.
В глубокий салатник выложить слоями:
- салат;
- грибы;
- помидоры;
- майонез с чесноком;
- сыр.
Кулинар
  • Регистрация 05.07.2006
  • Индекс активности 148
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 4
Ср, 15 окт 2014 00:00

  • Просмотров — 3393
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Ср, 15 окт 2014 23:24
Вкусный салатик! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт