Салат из перца и помидор

Салат из перца и помидор

Приготовление

Порезала перец квадратиками не очень маленькими. Хорошо прожарила его на растительном масле.
Добавила много лука и порезанные кубиками помидоры.
Немного потушила на сильном огне, что бы жидкость выпарилась. Добавила зелень, чеснок, соль и смесь кориандра и перца чили.
Делала накануне.
 
Как ни странно, эта простая и невзрачная закуска оказалась самой вкусной на моём столе и улетела вмиг.
Кулинар
  • Регистрация 16.09.2006
  • Индекс активности 817
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 13
Чт, 16 окт 2014 00:00

  • Просмотров — 3111
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 396
  • Рейтинг автора 767
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Сб, 31 янв 2015 14:07
С удовольствием прочитала! скорей бы сезон!
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 1 фев 2015 23:03
Мммм! Хочу!! Tell!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт