Салат "Невеста"

Салат "Невеста"

Приготовление

картофель 2 шт,
свекла 200 гр,
морковь 2 шт,
сыр 200 гр,
репчатый лук 1 шт,
4 яйца,
майонез.
 
Свеклу, яйца, картофель и морковь отварить до готовности.
 
Выложить все слоями:
 
1 слой, картофель натереть на терке, немного сбрызнуть подсолнечным маслом, посолить и залить майонезом.
2 слой, свеклу натертую на терке, немного посолить.
3 слой, морковь натертую на терке, немного посолить и залить майонезом.
4 слой, сыр натереть на терке, отложить немного для украшения, а остальной выложить в салат.
5 слой, репчатый лук мелко порезать, обдать кипятком и положить в воду с уксусом, чтобы ушла горечь и лук стал мягче (на 100 мл воды 1-2 ч.л. 9% уксуса).
6 слой, яйца натертые на терке, немного посолить и облить майонезом.
Последним слоем выложить натертый сыр и обсыпать по желанию молотыми грецкими орехами.
 
источник: вкуусно.ру
Счастливая мама
  • Регистрация 29.08.2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Рецепты 234
Пт, 3 апр 2015 00:00

  • Просмотров — 4307
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт