Картофельный салат с морской капустой

Ингредиенты

  • Капуста морская — 250 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Кукуруза — 1 бан.
  • Огурец маринованный — 2 шт
  • Картофель — 5 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Укроп (по желанию)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Майонез (по вкусу)
Думаю, что есть люди, которые не любят морскую капусту. Мой муж из их числа, а мне она очень нравится. Решив найти альтернативу, на просторах интернета наткнулась на этот салат. Сделав его впервые, думала - муж не оценит, но результат превзошел ожидания. Вкусный, сытный и простой в приготовлении салат понравится даже тем, кто не любит морскую капусту.

Приготовление

Отварить в мундире картофель, дать остыть и порезать кубиком. Яйца сварить вкрутую и также порезать кубиком,огурцы порезать кубиком. Мелко порезать лук. Все порезанные ингредиенты перемешать в миске.
Добавить без рассола консервированную кукурузу. С морской капусты слить жидкость, добавить в миску и посыпать нарезанным укропом, посолить-поперчить по вкусу. Заправить майонезом, хорошо перемешать, дать настояться минут 15, и можно подавать к столу.
Пользователь
  • Регистрация 25.11.2015
  • Индекс активности 66
  • Рейтинг автора 21
  • Рецепты 17
Вс, 7 фев 2016 23:27

  • Просмотров — 3708
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 134
  • Рейтинг автора 309
  • Рецепты 102
Пн, 8 фев 2016 06:25
Возьму на вооружение! Спасибо за рецепт.
Пользователь
  • Регистрация 25 ноя 2015
  • Индекс активности 66
  • Рейтинг автора 21
  • Рецепты 17
Пн, 8 фев 2016 07:55
Maxima, готовьте с удовольствием Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 483
  • Рейтинг автора 4 861
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Вт, 9 фев 2016 05:54
Юлия Бурлакова, Вкусный салатик! я тут делала недавно рыбный салат с морской капустой, муж тоже оценил Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт