Салат из сыра, помидор и рукколы

Ингредиенты

  • Сыр
  • помидоры
  • руккола
  • лук.

Приготовление

Сыр рассольный-домашний, адыгейский или брынза,
Помидоры сладкие,
Руккола,
Лук красный,
Кинза или другая зелень,
Соль ( если берем брынзу, то соль не нужна),
Перец,
Бальзамик.
Растительное масло.
 
Лук нарезаем тонко. Кладем в глубокую тарелку. Нарезаем помидоры и добавляем к луку. солим, перчим. перемешиваем. Пусть постоит минут пять. Поливаем маслом добавляем измельченную кинзу и выкладываем на тарелку, сверху кладем листья рукколы. Поливаем бальзамиком.
 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 13 апр 2016 13:10

  • Просмотров — 3592
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 517
  • Рейтинг автора 4 863
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Чт, 14 апр 2016 00:04
Класс! если сделаю, то без рукколы... не люблю ее Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 14 апр 2016 12:56
Emerald, А я вот обожаю ее Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт