Салат "Пекин" с фунчозой

Ингредиенты

  • Фунчоза,
  • огурец свежий,
  • морковь,
  • соевый соус,
  • сахар,
  • уксус,
  • чеснок.

Приготовление

Фунчозу залить кипятком на 4-5 минут. потом воду слить. Нашинковать огурец и морковь. Еще добавляю сладкий перец, в этот раз не было. Готовим соус-смешиваем соевый соус, уксус, сахар. если необходимо, то добавляем соль. Чеснок натираем на мелкой терке или мелко режем и добавляем в соус. В этот раз сахар заменила кленовым сиропом. мне понравилось. Смешиваем фунчозу и овощи. Поливаем соусом, перемешиваем и даем немного настояться. Сверху посыпаем кунжутом. Вкусный и легкий салат готов.
 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вт, 27 июн 2017 14:08

  • Просмотров — 7161
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 472
  • Рейтинг автора 2 796
  • Город Москва
  • Рецепты 929
Чт, 29 июн 2017 00:43
северянка, Оленька, вкусно! Ням-ням!Rolling Eyes Люблю такие штуки!Tell!!! Wink2
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 30 июн 2017 12:07
Натусик, Полностью с тобой согласна Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт