Салат с цветной капустой и помидорами
Приготовление
Цветная капуста-несколько соцветий,
помидоры-штуки,
сыр твердый,
лук зеленый,
сметана,
соевый соус,
горчица с зернышками,
чеснок.
Капусту отделить от кочана и отварить в подсоленной воде до готовности. Но не переварить. Сразу воду слить и обдать холодной водой. У помидор убрать перегородки с семенами, чтобы не было лишней жидкости. Капусту и помидоры нарезать кубиком. Сыр натереть на терке. Соединить помидоры, капусту и сыр. Приготовить заправку. Смешать сметану, соевый соус и горчицу. Добавить измельченный зубок чеснока и нарезанный зеленый лук. Заправить салат и перемешать.
Пикантный салат готов.
Приятного
помидоры-штуки,
сыр твердый,
лук зеленый,
сметана,
соевый соус,
горчица с зернышками,
чеснок.
Капусту отделить от кочана и отварить в подсоленной воде до готовности. Но не переварить. Сразу воду слить и обдать холодной водой. У помидор убрать перегородки с семенами, чтобы не было лишней жидкости. Капусту и помидоры нарезать кубиком. Сыр натереть на терке. Соединить помидоры, капусту и сыр. Приготовить заправку. Смешать сметану, соевый соус и горчицу. Добавить измельченный зубок чеснока и нарезанный зеленый лук. Заправить салат и перемешать.
Пикантный салат готов.
Приятного
Модератор-кухарка
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
